Werkwijze:
Kook een ei en snij de tomaat door midden en hol deze uit. Snij de onderkant van het ei zodat deze stabiel blijft staan. Leg de uitgeholde tomaat er boven op en bestippel deze met mayonaise. Voor de aankleding eromheen strooit u wat bieslook.
Benodigdheden:
- Ei
- Tomaat
- Mayonaise
- Bieslook
